庭の肥料として使える16の食品残骸

私たちは食べ物の味が大好きで、それが生きていくために必要であることが多い一方で、毎年何十億ドル相当の食べ物をゴミ箱に捨てていることもあります。 実際、米国では、年間最大 6,800 万食分の廃棄物が廃棄されていると推定されています。 これは、私たちの庭で肥料として方向転換、リサイクル、再利用できる、多くの健康に良いものです。 肥料にはさまざまな形がありますが、その唯一の目的は、植物が生き残り、成長するために必要な化学元素を提供することです。

合成肥料には天然のものと同じ栄養素が含まれていますが、その即効性のある配合は土壌に与える栄養が少ないことを意味します。一方、有機肥料はゆっくりと作用し、与え続ける贈り物です。 平均的な家庭では、ゴミ箱に行き着く生ゴミが大量にあります。 これらの多くは、あなたの庭をより健康で、より幸せで、より有機的で、より生産的な場所にするために使用できます。 ですから、次にバナナの皮をむくとき、玉ねぎを切るとき、卵を割るとき、野菜を茹でるときは、立ち止まって、その廃棄物が土壌にとってどれほど有益であるかを考えてください。 地球を救うだけでなく、自分自身も数ドル節約できるでしょう。 また、生ゴミが庭の肥料としてどれほど効果的であるかにも驚かれるでしょう。

淹れたてのコーヒーの香りほど気分を高揚させ、一日を元気にスタートさせるものはありません。 ただし、カフェインによる目覚ましの役目が終わったら、植物にとって非常に有益なコーヒーかすを捨てないでください。 コーヒー粕には大量の窒素、カリウム、リンが含まれているため、緩効性肥料として理想的です。 残ったコーヒーの出がらしは、軽くかき集める前に土壌に振りかけて肥料として使用します。有機材料であるコーヒー堆肥は土壌の保水性を高め、排水性と通気性を高めます。

コーヒーかすは土壌の pH レベルを下げるため、酸性の条件で生育するバラ、アジサイ、ヒイラギなどの植物に最も効果を発揮します。 ただし、トマトやシャクナゲに触れると先端が茶色になる可能性があるため、近づけないほうが賢明です。 また、この天然肥料は発芽の過程を妨げる可能性があるため、播種したばかりの場所には近づかないようにしてください。 コーヒーの出がらしには研磨作用があるため、ナメクジやカタツムリの忌避にも優れています。 コーヒーが残っている場合は、2 カップを 5 ガロンの水と混ぜ、一晩放置すればすぐに出来上がります。 植物用の液体肥料があります。

バナナには、カリウム、マグネシウム、ビタミンB6、ビタミンC、および強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。 しかし、このスーパー フルーツの特性から恩恵を受けることができるのはあなたの体だけではありません。 その風味を十分に味わったら、食べられないバナナの皮を既存の堆肥の山の上に投げたり、土に植えたり、少量の水で発酵させて噴霧肥料を作ることができます。 バナナの皮に含まれるカリウム、カルシウム、マグネシウム、リンは、植物内の栄養素の分布を改善し、根の成長を促進し、茎を強化します。

肥料スラリーを作るには、フードプロセッサーで混ぜる前にバナナの皮を水に浸します。 次に、浅い穴を掘って、植物の近くにスラリーを置きます。 栄養素が豊富で虫よけに優れたスプレー肥料を作るには、肥料の酸性度に応じて皮を 7 日間以上水に浸します。 皮を剥いたら液肥を株元に散布します。 最後に、庭からの害虫を防ぐために、バナナの皮を細かくスライスし、保護したい植物の周りに埋めることができます。

人々は何世代にもわたって、物の成長を助けるために骨粉肥料を使用してきました。 今でもお店で購入する人が多いですが、家で作るのがいかに簡単で安価かを知ったら、パン作りに忙しくなるのは間違いありません。 チキンディナーで残った骨を使って庭を育てることには、時代を超えたやりがいがあります。 骨粉の秘密の成分はリンであり、これが良質な土壌の鍵となります。 カルシウムも豊富なので、トマトやピーマンに最適です。 この遅効性肥料の効果は、特にバラなどの顕花植物において顕著です。